Бобени кюфтета
От 6 коментара • 0/5
• •Рецепта за Бобени кюфтета от Лили.
Брой порции: 4
Трудност: 2

Продукти:
- 2 ч.ч. сварен боб
- 2 бр. яйца
- 2 стр. пресен лук или 1к.ч. нарязан праз
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. риган
- 1 к.ч. нарязан магданоз
- 4 с.л. овесени ядки
- сол
Начин на приготвяне:
Сварения боб отцеждаме добре.
Намачкваме с вилица, добавяме ситно нарязания лук или праз, двете яйца, овесените ядки, чубрица, риган, черен пипер, сол и магданоз.
Оформяме кюфтета, овалваме ги в брашно и пържим в загрята мазнина.
Поднасят се топли.
15.12.2009/Лили