Торта *8-ми Март*
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от miriams28
Снимка 21
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 6 бр. яйца
  • • 8 с.л. олио
  • • 8 с.л. вода
  • • 1 и 1/2 ч.ч. захар
  • • 2 ч.ч. брашно
  • • какао
  • • 10 г бакпулвер
  • • ванилия
  • За крема:
  • • 750 мл течна сметана
  • • 1 голяма кутия бонбони *Черноморец* или 200-300 г шоколадови бонбони по избор
  • • компот
  • • крокан (аз купих готов 215 г ми бяха достатъчни да покрия цялата торта)
Начин на приготвяне
За блата отделям жълтъци от белтъци, разбивам жълтъците и захарта, добавям олиото и водата, смесвам бакпулвера с брашното и ги добавям към сместа. След това добавям разбитите на пяна белтъци като разбърквам леко в една посока, докато се поемат от сместа. Отделям част от нея, към която прибавям какао до желания цвят. Намазвам формата с олио и посипвам с брашно(може да се използва сладкарска хартия, тогава не се налага тази процедура), изсипвам от двете смеси като леко размесвам, пече се до суха клечка.
Шоколадовите бонбони замразявам леко, за да може да се смелят с кухненски робот, а не да станат на каша.
Като изстине блата, разрязвам на две (хоризонтално) с нож и слагам едната част в тортената чиния, напоявам със сока от компота и изсипвам от вече разбитата сметана. Заравнявам и изсипвам отгоре смлените бонбони, отгоре слагам другата част от блата и пак напоявам. Слагам сметаната и заравнявам вече цялата торта, посипвам я с крокан.

Рецептата е добавена от miriams28 на 13 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
misisrosi
аматьор с виличка
Получи се страхотно правя я няколко пъти. Обичаме сметанови торти.27 Фев 2019
снимки от
miriams28
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 13 Авг 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.